Pfälzer leverknoedels (varken), gegaard
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie214 kcal
- Eiwitten16,7 g
- Koolhydraten10,9 g
- Vet11,2 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 32%
- Koolhydraten 21%
- Vet 48%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 895 kJ / 214 kcal | 11% |
| Vet | 11,2 g | 16% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 2,9 g | 14% |
| Koolhydraten | 10,9 g | 4% |
| waarvan suikers | 1,2 g | 1% |
| Vezels | 1 g | |
| Eiwitten | 16,7 g | 33% |
| Zout | 0,8 g | 13% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Gebroeide worst met broodje en mosterd214 kcal
- Cordon bleu van varken, gebakken215 kcal
- Cordon bleu van kip, gebakken215 kcal
- Roodbaarsfilet in frituurbeslag (met melk), gefrituurd213 kcal
- Omelet, gebakken, met kaas213 kcal
- Appelschmarren, gebakken215 kcal
- Vanillecrème, opgeklopt (met gelatine)213 kcal
- Vleeskoekjes, fijn (gehakt van varken/kalf), gebakken212 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de