Knoflook, rauw
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie97 kcal
- Eiwitten6,1 g
- Koolhydraten3 g
- Vet0,4 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 61%
- Koolhydraten 30%
- Vet 9%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 406 kJ / 97 kcal | 5% |
| Vet | 0,4 g | 1% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,1 g | 0% |
| Koolhydraten | 3 g | 1% |
| waarvan suikers | 2 g | 2% |
| Vezels | 28,3 g | |
| Eiwitten | 6,1 g | 12% |
| Zout | < 0,1 g | 0% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Erwt, groen, gestoofd97 kcal
- Knoflook, gestoofd96 kcal
- Groentemix erwten-wortel, gebakken zonder vet (pan)96 kcal
- Sojaboon, onrijp (edamame), uit blik, uitgelekt94 kcal
- Knoflook, gekookt101 kcal
- Erwt, groen, gebakken zonder vet (pan)101 kcal
- Groentemix erwten-wortel, diepgevroren, gebakken zonder vet (pan)93 kcal
- Erwt, groen, diepgevroren, gebakken92 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de