Champignon, gedroogd, gekookt
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie134 kcal
- Eiwitten17,1 g
- Koolhydraten13,8 g
- Vet1,3 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 51%
- Koolhydraten 41%
- Vet 9%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 561 kJ / 134 kcal | 7% |
| Vet | 1,3 g | 2% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,2 g | 1% |
| Koolhydraten | 13,8 g | 5% |
| waarvan suikers | 1 g | 1% |
| Vezels | 9,2 g | |
| Eiwitten | 17,1 g | 34% |
| Zout | 0,4 g | 7% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Paddenstoelenmix, gedroogd, gekookt134 kcal
- Zoete aardappel/bataat, gebakken zonder vet (pan)135 kcal
- Boterboleet, gedroogd, gekookt131 kcal
- Oesterzwam, gedroogd, gekookt131 kcal
- Gnocchi, gestoomd140 kcal
- Gnocchi, gekookt140 kcal
- Yam, gebakken zonder vet (pan)140 kcal
- Truffel, gedroogd, gekookt128 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de