Salzburger Nockerl gebacken
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie228 kcal
- Eiweiß8,4 g
- Kohlenhydrate19,9 g
- Fett12,6 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 15 %
- Kohlenhydrate 35 %
- Fett 50 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 954 kJ / 228 kcal | 11 % |
| Fett | 12,6 g | 18 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,3 g | 32 % |
| Kohlenhydrate | 19,9 g | 8 % |
| davon Zucker | 16 g | 18 % |
| Ballaststoffe | 0,3 g | |
| Eiweiß | 8,4 g | 17 % |
| Salz | 0,3 g | 4 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de