Moussaka (Auflauf mit Kartoffeln, Auberginen, Bechamel- und Hackfleischsauce)
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie157 kcal
- Eiweiß6,1 g
- Kohlenhydrate7,5 g
- Fett11 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 16 %
- Kohlenhydrate 20 %
- Fett 64 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 657 kJ / 157 kcal | 8 % |
| Fett | 11 g | 16 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,1 g | 21 % |
| Kohlenhydrate | 7,5 g | 3 % |
| davon Zucker | 2,8 g | 3 % |
| Ballaststoffe | 1,1 g | |
| Eiweiß | 6,1 g | 12 % |
| Salz | 0,6 g | 10 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de