Pirog à la choucroute, cuit au four
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie225 kcal
- Protéines6,2 g
- Glucides27 g
- Lipides8,8 g
Origine des calories
- Protéines 12 %
- Glucides 51 %
- Lipides 37 %
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur nutritionnelle | pour 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 941 kJ / 225 kcal | 11 % |
| Lipides | 8,8 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 4,2 g | 21 % |
| Glucides | 27 g | 10 % |
| dont sucres | 2,7 g | 3 % |
| Fibres | 4,5 g | |
| Protéines | 6,2 g | 12 % |
| Sel | 0,9 g | 16 % |
*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).
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Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de