Boulette de viande avec pommes de terre sautées (à partir de pommes de terre crues) et ketchup
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie235 kcal
- Protéines8 g
- Glucides16,6 g
- Lipides14,7 g
Origine des calories
- Protéines 14 %
- Glucides 29 %
- Lipides 57 %
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur nutritionnelle | pour 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 983 kJ / 235 kcal | 12 % |
| Lipides | 14,7 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 2,4 g | 12 % |
| Glucides | 16,6 g | 6 % |
| dont sucres | 1,4 g | 2 % |
| Fibres | 2 g | |
| Protéines | 8 g | 16 % |
| Sel | 0,5 g | 9 % |
*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).
Aliments similaires
- Poitrine de porc farcie à la viande hachée, rôtie au four, avec sauce à la crème à base de sauce brune de base235 kcal
- Truite panée, poêlée235 kcal
- Dip au fromage de brebis236 kcal
- Sauerbraten de bœuf (rôti mariné), avec sauce238 kcal
- Ragoût de mouton (Hammel) aux haricots verts232 kcal
- Omelette soufflée sucrée, poêlée, arrosée de jus de citron238 kcal
- Crème bavaroise238 kcal
- Gratin au fromage blanc232 kcal
Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de