Frikadelle mit Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln und Tomatenketchup
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie235 kcal
- Eiweiß8 g
- Kohlenhydrate16,6 g
- Fett14,7 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 14 %
- Kohlenhydrate 29 %
- Fett 57 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 983 kJ / 235 kcal | 12 % |
| Fett | 14,7 g | 21 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,4 g | 12 % |
| Kohlenhydrate | 16,6 g | 6 % |
| davon Zucker | 1,4 g | 2 % |
| Ballaststoffe | 2 g | |
| Eiweiß | 8 g | 16 % |
| Salz | 0,5 g | 9 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de