Suflé con trucha ahumada
Calorías e información nutricional por 100 g
- Energía288 kcal
- Proteínas9,7 g
- Hidratos de carbono6,6 g
- Grasas24,4 g
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 14 %
- Hidratos de carbono 9 %
- Grasas 77 %
Calorías e información nutricional por 100 g
| Nutriente | por 100 g | IR* |
|---|---|---|
| Energía | 1205 kJ / 288 kcal | 14 % |
| Grasas | 24,4 g | 35 % |
| de las cuales saturadas | 10,3 g | 51 % |
| Hidratos de carbono | 6,6 g | 3 % |
| de los cuales azúcares | 2 g | 2 % |
| Fibra | 0,7 g | |
| Proteínas | 9,7 g | 19 % |
| Sal | 1 g | 16 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fuente: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versión 4.0 – base de datos alemana de nutrientes. Karlsruhe. Licencia: CC BY 4.0. Valores redondeados, kJ calculados a partir de kcal. Nombre traducido por BianCuisine. blsdb.de