Spekulatius (masa quebrada)
Calorías e información nutricional por 100 g
- Energía486 kcal
- Proteínas8,7 g
- Hidratos de carbono53,9 g
- Grasas25,4 g
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 7 %
- Hidratos de carbono 45 %
- Grasas 48 %
Calorías e información nutricional por 100 g
| Nutriente | por 100 g | IR* |
|---|---|---|
| Energía | 2033 kJ / 486 kcal | 24 % |
| Grasas | 25,4 g | 36 % |
| de las cuales saturadas | 13,2 g | 66 % |
| Hidratos de carbono | 53,9 g | 21 % |
| de los cuales azúcares | 19,7 g | 22 % |
| Fibra | 3,5 g | |
| Proteínas | 8,7 g | 17 % |
| Sal | 0,2 g | 4 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fuente: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versión 4.0 – base de datos alemana de nutrientes. Karlsruhe. Licencia: CC BY 4.0. Valores redondeados, kJ calculados a partir de kcal. Nombre traducido por BianCuisine. blsdb.de