Nidos de avispa (masa de clara de huevo)
Calorías e información nutricional por 100 g
- Energía466 kcal
- Proteínas11 g
- Hidratos de carbono49,7 g
- Grasas23,6 g
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 10 %
- Hidratos de carbono 44 %
- Grasas 47 %
Calorías e información nutricional por 100 g
| Nutriente | por 100 g | IR* |
|---|---|---|
| Energía | 1950 kJ / 466 kcal | 23 % |
| Grasas | 23,6 g | 34 % |
| de las cuales saturadas | 5,2 g | 26 % |
| Hidratos de carbono | 49,7 g | 19 % |
| de los cuales azúcares | 49,1 g | 55 % |
| Fibra | 5,5 g | |
| Proteínas | 11 g | 22 % |
| Sal | 0,1 g | 1 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fuente: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versión 4.0 – base de datos alemana de nutrientes. Karlsruhe. Licencia: CC BY 4.0. Valores redondeados, kJ calculados a partir de kcal. Nombre traducido por BianCuisine. blsdb.de