Wespennester (impasto di albume)

Calorie e valori nutrizionali per 100 g

Da dove vengono le calorie

  • Proteine 10%
  • Carboidrati 44%
  • Grassi 47%

Calorie e valori nutrizionali per 100 g

Valore nutrizionaleper 100 gAR*
Energia1950 kJ / 466 kcal23%
Grassi23,6 g34%
di cui acidi grassi saturi5,2 g26%
Carboidrati49,7 g19%
di cui zuccheri49,1 g55%
Fibre5,5 g
Proteine11 g22%
Sale0,1 g1%

*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8.400 kJ/2.000 kcal).

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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versione 4.0 – banca dati tedesca dei nutrienti. Karlsruhe. Licenza: CC BY 4.0. Valori arrotondati, kJ calcolati dalle kcal. Nome tradotto da BianCuisine. blsdb.de