Ensalada de arenque matjes con remolacha roja, manzana, patatas y mayonesa
Calorías e información nutricional por 100 g
- Energía126 kcal
- Proteínas5,1 g
- Hidratos de carbono8 g
- Grasas7,6 g
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 17 %
- Hidratos de carbono 26 %
- Grasas 57 %
Calorías e información nutricional por 100 g
| Nutriente | por 100 g | IR* |
|---|---|---|
| Energía | 527 kJ / 126 kcal | 6 % |
| Grasas | 7,6 g | 11 % |
| de las cuales saturadas | 1 g | 5 % |
| Hidratos de carbono | 8 g | 3 % |
| de los cuales azúcares | 4,6 g | 5 % |
| Fibra | 1,4 g | |
| Proteínas | 5,1 g | 10 % |
| Sal | 2,9 g | 48 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fuente: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versión 4.0 – base de datos alemana de nutrientes. Karlsruhe. Licencia: CC BY 4.0. Valores redondeados, kJ calculados a partir de kcal. Nombre traducido por BianCuisine. blsdb.de