Öküz kuyruğu, kısık ateşte pişmiş (yağ ve tuzla)
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji193 kcal
- Protein16,9 g
- Karbonhidrat2,6 g
- Yağ12,5 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %35
- Karbonhidrat %5
- Yağ %59
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 808 kJ / 193 kcal | %10 |
| Yağ | 12,5 g | %18 |
| doymuş yağ | 4,3 g | %22 |
| Karbonhidrat | 2,6 g | %1 |
| şekerler | 1,4 g | %2 |
| Lif | 1,3 g | |
| Protein | 16,9 g | %34 |
| Tuz | 0,8 g | %13 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Somon, kızartılmış, açık/beyaz temel soslu ve kremalı193 kcal
- Karıştırılmış yumurta, kızartılmış, füme somonlu193 kcal
- Krema Nockerln, kızartılmış193 kcal
- Fındıklı krema, karıştırma usulü (nişastalı)193 kcal
- Falafel (nohut topçukları), derin yağda kızartılmış193 kcal
- Pfälzer Bratwurst, kızartılmış, koyu/kahverengi temel soslu194 kcal
- Königsberger Klopse192 kcal
- Kaz ciğeri pate, kek kalıbında pişmiş194 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de