Kızartılmış sığır işkembesi, yumurtalı, Bologna usulü
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji329 kcal
- Protein18,3 g
- Karbonhidrat0,4 g
- Yağ28,2 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %22
- Karbonhidrat %0
- Yağ %77
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 1.377 kJ / 329 kcal | %16 |
| Yağ | 28,2 g | %40 |
| doymuş yağ | 8,8 g | %44 |
| Karbonhidrat | 0,4 g | %0 |
| şekerler | 0,4 g | %0 |
| Lif | 0,3 g | |
| Protein | 18,3 g | %37 |
| Tuz | 1,8 g | %30 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Leberkäse, kızartılmış328 kcal
- Mayalı mini krep, kızartılmış328 kcal
- Panna cotta330 kcal
- Vanilyalı parfe (yarı dondurulmuş)328 kcal
- Kahveli krema (jelatinli)331 kcal
- Kuzu köri333 kcal
- Dampfnudeln, tuzlu, kızartılmış333 kcal
- Rumtopf (romda saklanmış meyveler)333 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de