Callos de vacuno fritos con huevo, de Bolonia
Calorías e información nutricional por 100 g
- Energía329 kcal
- Proteínas18,3 g
- Hidratos de carbono0,4 g
- Grasas28,2 g
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 22 %
- Hidratos de carbono 0 %
- Grasas 77 %
Calorías e información nutricional por 100 g
| Nutriente | por 100 g | IR* |
|---|---|---|
| Energía | 1377 kJ / 329 kcal | 16 % |
| Grasas | 28,2 g | 40 % |
| de las cuales saturadas | 8,8 g | 44 % |
| Hidratos de carbono | 0,4 g | 0 % |
| de los cuales azúcares | 0,4 g | 0 % |
| Fibra | 0,3 g | |
| Proteínas | 18,3 g | 37 % |
| Sal | 1,8 g | 30 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).
Alimentos similares
- Leberkäse frito328 kcal
- Tortitas de levadura fritas328 kcal
- Panna cotta330 kcal
- Parfait de vainilla (semifrío)328 kcal
- Crema de café (con gelatina)331 kcal
- Curry de cordero333 kcal
- Dampfnudeln salados, fritos333 kcal
- Rumtopf (frutas en ron con azúcar)333 kcal
Fuente: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versión 4.0 – base de datos alemana de nutrientes. Karlsruhe. Licencia: CC BY 4.0. Valores redondeados, kJ calculados a partir de kcal. Nombre traducido por BianCuisine. blsdb.de