Gulaş Esterházy (sığır etli)
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji135 kcal
- Protein12 g
- Karbonhidrat2,5 g
- Yağ8,2 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %36
- Karbonhidrat %8
- Yağ %56
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 565 kJ / 135 kcal | %7 |
| Yağ | 8,2 g | %12 |
| doymuş yağ | 2 g | %10 |
| Karbonhidrat | 2,5 g | %1 |
| şekerler | 2,2 g | %2 |
| Lif | 1 g | |
| Protein | 12 g | %24 |
| Tuz | 0,2 g | %3 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Sığır kalbi, haşlanmış, otlu soslu (açık/beyaz temel sos bazlı)135 kcal
- Dana madalyon, kızartılmış, beyaz şarap soslu (açık/beyaz temel sos bazlı)135 kcal
- Av eti köftesi, kızartılmış135 kcal
- Yumurta, haşlanmış135 kcal
- Schweinepfeffer134 kcal
- Domuz rulo eti, lahana turşusu dolgulu, kısık ateşte pişmiş, soslu136 kcal
- Domuz kalbi ragu134 kcal
- Domuz dili, haşlanmış, beyaz şarap soslu (açık/beyaz temel sos bazlı)134 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de