Domuz karın, haşlanmış, ılık kan sosisli ve Leberwurst'lu, buğulanmış lahana turşulu
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji139 kcal
- Protein6,3 g
- Karbonhidrat1,4 g
- Yağ11,3 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %19
- Karbonhidrat %4
- Yağ %77
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 582 kJ / 139 kcal | %7 |
| Yağ | 11,3 g | %16 |
| doymuş yağ | 3,7 g | %18 |
| Karbonhidrat | 1,4 g | %1 |
| şekerler | 1,2 g | %1 |
| Lif | 1,7 g | |
| Protein | 6,3 g | %13 |
| Tuz | 1 g | %17 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Sığır kalbi, kısık ateşte pişmiş, soslu139 kcal
- Sığır ciğeri geschnetzeltes, koyu/kahverengi temel soslu139 kcal
- Sığır eti, haşlanmış, çorbalık sebzeli139 kcal
- Domuz bonfile (Lende), fırında kızartılmış (yağ ve tuzla)139 kcal
- Kuzu, kısık ateşte pişmiş rosto, soslu139 kcal
- Hindi geschnetzeltes, beyaz şaraplı ve ekşi kremalı139 kcal
- Sardalya, rezene tohumlu, buğulanmış139 kcal
- Königsberger Klopse, kapari soslu (açık/beyaz temel sos bazlı)140 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de