Çavdar unu, Tip 997
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji321 kcal
- Protein7,7 g
- Karbonhidrat63,7 g
- Yağ1,1 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %10
- Karbonhidrat %86
- Yağ %3
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 1.343 kJ / 321 kcal | %16 |
| Yağ | 1,1 g | %2 |
| doymuş yağ | 0,1 g | %1 |
| Karbonhidrat | 63,7 g | %25 |
| şekerler | 1,3 g | %1 |
| Lif | 12,7 g | |
| Protein | 7,7 g | %15 |
| Tuz | < 0,1 g | %0 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Tam yeşil spelt unu321 kcal
- Karabuğday kırığı322 kcal
- Çavdar irmiği323 kcal
- Çavdar unu, Tip 815323 kcal
- Çavdar unu, Tip 1150319 kcal
- Buğday rüşeymi324 kcal
- Çavdar unu, Tip 1370318 kcal
- Arpa kırığı316 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de