Pato assado no forno, com laranjas e molho
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia307 kcal
- Proteína21,5 g
- Hidratos de carbono2 g
- Gordura23,3 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 28%
- Hidratos de carbono 3%
- Gordura 69%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 1284 kJ / 307 kcal | 15% |
| Gordura | 23,3 g | 33% |
| dos quais saturados | 6,7 g | 34% |
| Hidratos de carbono | 2 g | 1% |
| dos quais açúcares | 2 g | 2% |
| Fibra | 0,6 g | |
| Proteína | 21,5 g | 43% |
| Sal | 0,5 g | 9% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de