Anatra arrostita al forno, con arance e salsa
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
- Energia307 kcal
- Proteine21,5 g
- Carboidrati2 g
- Grassi23,3 g
Da dove vengono le calorie
- Proteine 28%
- Carboidrati 3%
- Grassi 69%
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
| Valore nutrizionale | per 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Energia | 1284 kJ / 307 kcal | 15% |
| Grassi | 23,3 g | 33% |
| di cui acidi grassi saturi | 6,7 g | 34% |
| Carboidrati | 2 g | 1% |
| di cui zuccheri | 2 g | 2% |
| Fibre | 0,6 g | |
| Proteine | 21,5 g | 43% |
| Sale | 0,5 g | 9% |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versione 4.0 – banca dati tedesca dei nutrienti. Karlsruhe. Licenza: CC BY 4.0. Valori arrotondati, kJ calcolati dalle kcal. Nome tradotto da BianCuisine. blsdb.de