Ente gebraten im Ofen, mit Orangen und Sauce

Kalorien und Nährwerte pro 100 g

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 28 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 69 %

Kalorien und Nährwerte pro 100 g

Nährwertpro 100 gRM*
Energie1.284 kJ / 307 kcal15 %
Fett23,3 g33 %
davon gesättigte Fettsäuren6,7 g34 %
Kohlenhydrate2 g1 %
davon Zucker2 g2 %
Ballaststoffe0,6 g
Eiweiß21,5 g43 %
Salz0,5 g9 %

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de