Massa folhada integral sem ovo, assada
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia533 kcal
- Proteína6,5 g
- Hidratos de carbono31,2 g
- Gordura41,2 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 5%
- Hidratos de carbono 24%
- Gordura 71%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 2230 kJ / 533 kcal | 27% |
| Gordura | 41,2 g | 59% |
| dos quais saturados | 16,4 g | 82% |
| Hidratos de carbono | 31,2 g | 12% |
| dos quais açúcares | 0,4 g | 0% |
| Fibra | 6,2 g | |
| Proteína | 6,5 g | 13% |
| Sal | 0,5 g | 8% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de