Masa de hojaldre integral sin huevo, horneada
Calorías e información nutricional por 100 g
- Energía533 kcal
- Proteínas6,5 g
- Hidratos de carbono31,2 g
- Grasas41,2 g
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 5 %
- Hidratos de carbono 24 %
- Grasas 71 %
Calorías e información nutricional por 100 g
| Nutriente | por 100 g | IR* |
|---|---|---|
| Energía | 2230 kJ / 533 kcal | 27 % |
| Grasas | 41,2 g | 59 % |
| de las cuales saturadas | 16,4 g | 82 % |
| Hidratos de carbono | 31,2 g | 12 % |
| de los cuales azúcares | 0,4 g | 0 % |
| Fibra | 6,2 g | |
| Proteínas | 6,5 g | 13 % |
| Sal | 0,5 g | 8 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fuente: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versión 4.0 – base de datos alemana de nutrientes. Karlsruhe. Licencia: CC BY 4.0. Valores redondeados, kJ calculados a partir de kcal. Nombre traducido por BianCuisine. blsdb.de