Cordon bleu de vitela frito
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia207 kcal
- Proteína19,2 g
- Hidratos de carbono7,6 g
- Gordura10,8 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 38%
- Hidratos de carbono 15%
- Gordura 48%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 866 kJ / 207 kcal | 10% |
| Gordura | 10,8 g | 15% |
| dos quais saturados | 3,1 g | 15% |
| Hidratos de carbono | 7,6 g | 3% |
| dos quais açúcares | 0,7 g | 1% |
| Fibra | 0,6 g | |
| Proteína | 19,2 g | 38% |
| Sal | 0,8 g | 13% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de