Tafelspitz gotowany, z sosem chrzanowym na bazie jasnego/białego sosu podstawowego
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
- Wartość energetyczna126 kcal
- Białko15,1 g
- Węglowodany2,1 g
- Tłuszcz6,3 g
Skąd pochodzą kalorie
- Białko 48%
- Węglowodany 7%
- Tłuszcz 45%
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
| Wartość odżywcza | na 100 g | RWS* |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 527 kJ / 126 kcal | 6% |
| Tłuszcz | 6,3 g | 9% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 3,1 g | 16% |
| Węglowodany | 2,1 g | 1% |
| w tym cukry | 0,8 g | 1% |
| Błonnik | 0,4 g | |
| Białko | 15,1 g | 30% |
| Sól | 0,4 g | 7% |
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal).
Podobne produkty
- Medaliony z polędwicy wołowej, smażone, z pieczonymi warzywami126 kcal
- Pieczeń jagnięca z sosem z czerwonego wina na bazie ciemnego/brązowego sosu podstawowego126 kcal
- Sushi z łososiem126 kcal
- Ryż na mleku z mlekiem 3,5 % tłuszczu i kompotem z agrestu126 kcal
- Grütze z agrestu z bitą śmietaną126 kcal
- Budyń czekoladowy (Flammeri)126 kcal
- Wątroba wołowa smażona po berlińsku127 kcal
- Goleń cielęca pieczona w piekarniku, z sosem pomarańczowym125 kcal
Źródło: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), wersja 4.0 – niemiecka baza danych składników odżywczych. Karlsruhe. Licencja: CC BY 4.0. Wartości zaokrąglone, kJ obliczone z kcal. Nazwa przetłumaczona przez BianCuisine. blsdb.de