Szynka wieprzowa gotowana (peklowana), dodatkowo gotowana
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
- Wartość energetyczna150 kcal
- Białko27,2 g
- Węglowodany0,9 g
- Tłuszcz3,6 g
Skąd pochodzą kalorie
- Białko 75%
- Węglowodany 2%
- Tłuszcz 22%
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
| Wartość odżywcza | na 100 g | RWS* |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 628 kJ / 150 kcal | 8% |
| Tłuszcz | 3,6 g | 5% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,3 g | 6% |
| Węglowodany | 0,9 g | 0% |
| w tym cukry | 0,9 g | 1% |
| Błonnik | 0 g | |
| Białko | 27,2 g | 54% |
| Sól | 2,1 g | 35% |
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal).
Podobne produkty
- Fleischkäse drobiowy z wieprzowiną, gotowany150 kcal
- Masa kiełbasiana na wędlinę krojoną, o obniżonej zawartości tłuszczu151 kcal
- Blok masy kiełbasianej ciemny, do produkcji rolad wędliniarskich152 kcal
- Kasseler, peklowany na surowo, wędzony, panierowany, smażony bez tłuszczu (na patelni)152 kcal
- Jagdwurst/kiełbasa szynkowa gruboziarnista, z puszki152 kcal
- Fleischkäse o obniżonej zawartości tłuszczu147 kcal
- Fleischkäse o obniżonej zawartości tłuszczu, smażony bez tłuszczu (na patelni)147 kcal
- Rolada cielęca ze schabem peklowanym (Lachsschinken; z wieprzowiną)147 kcal
Źródło: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), wersja 4.0 – niemiecka baza danych składników odżywczych. Karlsruhe. Licencja: CC BY 4.0. Wartości zaokrąglone, kJ obliczone z kcal. Nazwa przetłumaczona przez BianCuisine. blsdb.de