Lachsschinken (schab), peklowany na surowo, wędzony
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
- Wartość energetyczna123 kcal
- Białko24,4 g
- Węglowodany0,8 g
- Tłuszcz2,1 g
Skąd pochodzą kalorie
- Białko 82%
- Węglowodany 3%
- Tłuszcz 16%
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
| Wartość odżywcza | na 100 g | RWS* |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 515 kJ / 123 kcal | 6% |
| Tłuszcz | 2,1 g | 3% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,7 g | 4% |
| Węglowodany | 0,8 g | 0% |
| w tym cukry | 0,7 g | 1% |
| Błonnik | 0 g | |
| Białko | 24,4 g | 49% |
| Sól | 3,8 g | 64% |
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal).
Podobne produkty
- Bremer Pinkel (kiełbasa z kaszą)123 kcal
- Mortadela o obniżonej zawartości tłuszczu122 kcal
- Kasseler, peklowany na surowo, wędzony, panierowany124 kcal
- Szynka burgundzka w aspiku124 kcal
- Bierschinken wołowy125 kcal
- Salceson z gęsiny z wieprzowiną (Presskopf)125 kcal
- Schinkenspeck wieprzowy, peklowany na surowo, wędzony121 kcal
- Galareta szynkowo-serowa121 kcal
Źródło: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), wersja 4.0 – niemiecka baza danych składników odżywczych. Karlsruhe. Licencja: CC BY 4.0. Wartości zaokrąglone, kJ obliczone z kcal. Nazwa przetłumaczona przez BianCuisine. blsdb.de