Zuurkoolsalade (rauw) met appel, paprika, gebakken spek en azijnmarinade
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie70 kcal
- Eiwitten1,5 g
- Koolhydraten4,5 g
- Vet3,8 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 10%
- Koolhydraten 31%
- Vet 59%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 293 kJ / 70 kcal | 4% |
| Vet | 3,8 g | 5% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,6 g | 3% |
| Koolhydraten | 4,5 g | 2% |
| waarvan suikers | 4,1 g | 5% |
| Vezels | 3 g | |
| Eiwitten | 1,5 g | 3% |
| Zout | 0,8 g | 13% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de