Smeltkaasbereiding, 45 - 52 % vet in droge stof, met ham
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie279 kcal
- Eiwitten12,2 g
- Koolhydraten5,1 g
- Vet23 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 18%
- Koolhydraten 7%
- Vet 75%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 1.167 kJ / 279 kcal | 14% |
| Vet | 23 g | 33% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 15,5 g | 77% |
| Koolhydraten | 5,1 g | 2% |
| waarvan suikers | 5,1 g | 6% |
| Vezels | 0 g | |
| Eiwitten | 12,2 g | 24% |
| Zout | 2,3 g | 38% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Zachte kaas van schapenmelk, min. 45 % vet in droge stof279 kcal
- Romadur, min. 40 % vet in droge stof275 kcal
- Pekelkaas van schapenmelk, min. 45 % vet in droge stof283 kcal
- Feta, min. 45 % vet in droge stof284 kcal
- Smeltkaasbereiding, 45 - 52 % vet in droge stof284 kcal
- Tilsiter, min. 30 % vet in droge stof273 kcal
- Zachte kaas van geitenmelk, min. 45 % vet in droge stof285 kcal
- Pekelkaas van geitenmelk, min. 45 % vet in droge stof271 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de