Pekelkaas van schapenmelk, min. 45 % vet in droge stof
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie283 kcal
- Eiwitten15,4 g
- Koolhydraten0 g
- Vet24,1 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 22%
- Koolhydraten 0%
- Vet 78%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 1.184 kJ / 283 kcal | 14% |
| Vet | 24,1 g | 34% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 15,2 g | 76% |
| Koolhydraten | 0 g | 0% |
| waarvan suikers | 0 g | 0% |
| Vezels | 0 g | |
| Eiwitten | 15,4 g | 31% |
| Zout | 2,4 g | 40% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Feta, min. 45 % vet in droge stof284 kcal
- Smeltkaasbereiding, 45 - 52 % vet in droge stof284 kcal
- Zachte kaas van geitenmelk, min. 45 % vet in droge stof285 kcal
- Zachte kaas van schapenmelk, min. 45 % vet in droge stof279 kcal
- Smeltkaasbereiding, 45 - 52 % vet in droge stof, met ham279 kcal
- Romadur, min. 40 % vet in droge stof275 kcal
- Munster, min. 45 % vet in droge stof292 kcal
- Tilsiter, min. 30 % vet in droge stof273 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de