Zachte kaas van schapenmelk, min. 45 % vet in droge stof
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie279 kcal
- Eiwitten17,9 g
- Koolhydraten0,6 g
- Vet22,7 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 26%
- Koolhydraten 1%
- Vet 73%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 1.167 kJ / 279 kcal | 14% |
| Vet | 22,7 g | 32% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 16,2 g | 81% |
| Koolhydraten | 0,6 g | 0% |
| waarvan suikers | 0,6 g | 1% |
| Vezels | 0 g | |
| Eiwitten | 17,9 g | 36% |
| Zout | 1,5 g | 25% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Smeltkaasbereiding, 45 - 52 % vet in droge stof, met ham279 kcal
- Romadur, min. 40 % vet in droge stof275 kcal
- Pekelkaas van schapenmelk, min. 45 % vet in droge stof283 kcal
- Feta, min. 45 % vet in droge stof284 kcal
- Smeltkaasbereiding, 45 - 52 % vet in droge stof284 kcal
- Tilsiter, min. 30 % vet in droge stof273 kcal
- Zachte kaas van geitenmelk, min. 45 % vet in droge stof285 kcal
- Pekelkaas van geitenmelk, min. 45 % vet in droge stof271 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de