Schweinepfeffer
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie134 kcal
- Eiwitten12,4 g
- Koolhydraten3,3 g
- Vet7,8 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 37%
- Koolhydraten 10%
- Vet 53%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 561 kJ / 134 kcal | 7% |
| Vet | 7,8 g | 11% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,1 g | 6% |
| Koolhydraten | 3,3 g | 1% |
| waarvan suikers | 0,6 g | 1% |
| Vezels | 0,3 g | |
| Eiwitten | 12,4 g | 25% |
| Zout | 0,5 g | 8% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Varkenshartragout134 kcal
- Varkenstong, gekookt, met witte-wijnsaus van witte basissaus134 kcal
- Eieren, gekookt, gezouten134 kcal
- Goulash Esterházy (met rundvlees)135 kcal
- Rundvleesroulade, gesmoord, met saus133 kcal
- Runderhart, gekookt, met kruidensaus van witte basissaus135 kcal
- Goulash, eenvoudig (met rundvlees)133 kcal
- Kalfsmedaillons, gebakken, in witte-wijnsaus van witte basissaus135 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de