Rundvleesroulade, gesmoord, met saus
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie133 kcal
- Eiwitten12 g
- Koolhydraten1,8 g
- Vet8,5 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 36%
- Koolhydraten 5%
- Vet 58%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 556 kJ / 133 kcal | 7% |
| Vet | 8,5 g | 12% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 2 g | 10% |
| Koolhydraten | 1,8 g | 1% |
| waarvan suikers | 0,9 g | 1% |
| Vezels | 0,4 g | |
| Eiwitten | 12 g | 24% |
| Zout | 0,8 g | 13% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Goulash, eenvoudig (met rundvlees)133 kcal
- Spiegelei, gebakken, op gestoofde spinazie met tomaten133 kcal
- Kwarkknoedels gevuld met abrikozen133 kcal
- Kalfshersenen, gebakken132 kcal
- Kasseler spareribs, gebakken in de oven, met roomsaus van bruine basissaus132 kcal
- Schweinepfeffer134 kcal
- Varkenshartragout134 kcal
- Varkenstong, gekookt, met witte-wijnsaus van witte basissaus134 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de