Ossenhaassteak, gebakken, met saus
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie166 kcal
- Eiwitten18,7 g
- Koolhydraten1,5 g
- Vet9,5 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 45%
- Koolhydraten 4%
- Vet 51%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 695 kJ / 166 kcal | 8% |
| Vet | 9,5 g | 14% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3,1 g | 16% |
| Koolhydraten | 1,5 g | 1% |
| waarvan suikers | 0,1 g | 0% |
| Vezels | 0,1 g | |
| Eiwitten | 18,7 g | 37% |
| Zout | 0,5 g | 9% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Rosbief, gebakken in de oven, met saus166 kcal
- Runderlever in reepjes, zuur, met saus166 kcal
- Lamsgebraad zonder saus166 kcal
- Everzwijnbout, gesmoord, met wildsaus van bruine basissaus166 kcal
- Roerei, gebakken, met cantharellen166 kcal
- Peer Hélène166 kcal
- Rundvlees, gekookt167 kcal
- Kalfsroomgoulash165 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de