Karper, gemarineerd, gegrild
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie147 kcal
- Eiwitten18,7 g
- Koolhydraten4,8 g
- Vet5,6 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 52%
- Koolhydraten 13%
- Vet 35%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 615 kJ / 147 kcal | 7% |
| Vet | 5,6 g | 8% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,4 g | 7% |
| Koolhydraten | 4,8 g | 2% |
| waarvan suikers | 4,7 g | 5% |
| Vezels | 0,1 g | |
| Eiwitten | 18,7 g | 37% |
| Zout | 0,9 g | 16% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Wildragout met bruine basissaus147 kcal
- Gepekelde runderborst, gekookt, met mierikswortelsaus van witte basissaus146 kcal
- Rundvlees, gesmoord (met vet en zout)146 kcal
- Varkensragout met groenten146 kcal
- Rolmops, gemarineerd, uitgelekt146 kcal
- Tonijnsteak, gebakken, met ham146 kcal
- Roerei, gebakken, met champignons148 kcal
- Kwarkknoedels met zoete-kersencompote, suiker en kaneel146 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de