Gans, gebakken in de oven, met bruine basissaus
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie419 kcal
- Eiwitten19,1 g
- Koolhydraten1,1 g
- Vet37,6 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 18%
- Koolhydraten 1%
- Vet 81%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 1.753 kJ / 419 kcal | 21% |
| Vet | 37,6 g | 54% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 10,4 g | 52% |
| Koolhydraten | 1,1 g | 0% |
| waarvan suikers | < 0,1 g | 0% |
| Vezels | 0,1 g | |
| Eiwitten | 19,1 g | 38% |
| Zout | 0,6 g | 10% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Bladerdeegtasjes gevuld met rundergehakt en kaas, gebakken423 kcal
- Kaasplakken, gepaneerd, gebakken414 kcal
- Gehaktpaté (met zanddeeg), gebakken412 kcal
- Kaas in bladerdeeg, gebakken426 kcal
- Varkensbuik, gebakken in de oven (met vet en zout)431 kcal
- Zanddeeg, gezoet, rauw432 kcal
- Hamelkotelet, naturel, gebakken462 kcal
- Tartufo, vanille-ijs in chocolademantel (met alcohol)375 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de