Boerenkool, diepgevroren, gestoomd
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie51 kcal
- Eiwitten4 g
- Koolhydraten3,2 g
- Vet0,6 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 46%
- Koolhydraten 37%
- Vet 17%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 213 kJ / 51 kcal | 3% |
| Vet | 0,6 g | 1% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,1 g | 1% |
| Koolhydraten | 3,2 g | 1% |
| waarvan suikers | 2,6 g | 3% |
| Vezels | 8 g | |
| Eiwitten | 4 g | 8% |
| Zout | 0,1 g | 1% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Venkel, gebakken zonder vet (pan)51 kcal
- Lente-ui/bosui (zonder loof), gebakken zonder vet (pan)51 kcal
- Schorseneer, gekookt51 kcal
- Tuinboon, onrijp, uit blik, uitgelekt51 kcal
- Bloemkool, gebakken50 kcal
- Broccoli, gebakken50 kcal
- Boerenkool, diepgevroren, gekookt50 kcal
- Rode kool, gesmoord zonder vet50 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de