Rode kool, gesmoord zonder vet
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie50 kcal
- Eiwitten2,8 g
- Koolhydraten6,7 g
- Vet0,3 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 27%
- Koolhydraten 66%
- Vet 7%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 209 kJ / 50 kcal | 3% |
| Vet | 0,3 g | 0% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,1 g | 0% |
| Koolhydraten | 6,7 g | 3% |
| waarvan suikers | 6,5 g | 7% |
| Vezels | 4,5 g | |
| Eiwitten | 2,8 g | 6% |
| Zout | < 0,1 g | 1% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Bloemkool, gebakken50 kcal
- Broccoli, gebakken50 kcal
- Boerenkool, diepgevroren, gekookt50 kcal
- Romanesco, gebakken50 kcal
- Wortel, ingelegd, uitgelekt50 kcal
- Brandnetel, gestoofd49 kcal
- Bloemkool, ingelegd, uitgelekt49 kcal
- Boerenkool, diepgevroren, gestoomd51 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de