Boerenkool, diepgevroren, gekookt
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie50 kcal
- Eiwitten3,9 g
- Koolhydraten3,1 g
- Vet0,6 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 46%
- Koolhydraten 37%
- Vet 17%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 209 kJ / 50 kcal | 3% |
| Vet | 0,6 g | 1% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,1 g | 0% |
| Koolhydraten | 3,1 g | 1% |
| waarvan suikers | 2,5 g | 3% |
| Vezels | 8,2 g | |
| Eiwitten | 3,9 g | 8% |
| Zout | 0,1 g | 1% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Bloemkool, gebakken50 kcal
- Broccoli, gebakken50 kcal
- Rode kool, gesmoord zonder vet50 kcal
- Romanesco, gebakken50 kcal
- Wortel, ingelegd, uitgelekt50 kcal
- Brandnetel, gestoofd49 kcal
- Bloemkool, ingelegd, uitgelekt49 kcal
- Boerenkool, diepgevroren, gestoomd51 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de