Vollkorn-Eier-Frischteigwaren selbstgemacht, roh
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie222 kcal
- Eiweiß10,8 g
- Kohlenhydrate33,4 g
- Fett3,6 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 21 %
- Kohlenhydrate 64 %
- Fett 16 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 929 kJ / 222 kcal | 11 % |
| Fett | 3,6 g | 5 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g | 4 % |
| Kohlenhydrate | 33,4 g | 13 % |
| davon Zucker | 0,5 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 6,6 g | |
| Eiweiß | 10,8 g | 22 % |
| Salz | 0,5 g | 9 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de