Marmorkuchen (Rührmasse)
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie404 kcal
- Eiweiß8,4 g
- Kohlenhydrate46,6 g
- Fett19,8 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 8 %
- Kohlenhydrate 47 %
- Fett 45 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.690 kJ / 404 kcal | 20 % |
| Fett | 19,8 g | 28 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,9 g | 54 % |
| Kohlenhydrate | 46,6 g | 18 % |
| davon Zucker | 19,8 g | 22 % |
| Ballaststoffe | 2,9 g | |
| Eiweiß | 8,4 g | 17 % |
| Salz | 0,5 g | 8 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de