Frikadellen gebraten

Kalorien und Nährwerte pro 100 g

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 28 %
  • Kohlenhydrate 7 %
  • Fett 65 %

Kalorien und Nährwerte pro 100 g

Nährwertpro 100 gRM*
Energie1.125 kJ / 269 kcal13 %
Fett19,5 g28 %
davon gesättigte Fettsäuren5,6 g28 %
Kohlenhydrate4,5 g2 %
davon Zucker0,9 g1 %
Ballaststoffe0,5 g
Eiweiß18,7 g37 %
Salz0,6 g11 %

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de