Eier pochiert, mit Meerrettichmayonnaise
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie273 kcal
- Eiweiß10,2 g
- Kohlenhydrate1 g
- Fett25,2 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 15 %
- Kohlenhydrate 1 %
- Fett 84 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.142 kJ / 273 kcal | 14 % |
| Fett | 25,2 g | 36 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,3 g | 16 % |
| Kohlenhydrate | 1 g | 0 % |
| davon Zucker | 0,8 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 0,3 g | |
| Eiweiß | 10,2 g | 20 % |
| Salz | 1,3 g | 21 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de