Frikadelle mit Brötchen und Tomatenketchup

Kalorien und Nährwerte pro 100 g

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 24 %
  • Kohlenhydrate 30 %
  • Fett 46 %

Kalorien und Nährwerte pro 100 g

Nährwertpro 100 gRM*
Energie1.113 kJ / 266 kcal13 %
Fett13,5 g19 %
davon gesättigte Fettsäuren3,9 g19 %
Kohlenhydrate19,9 g8 %
davon Zucker2,2 g2 %
Ballaststoffe1,5 g
Eiweiß15,5 g31 %
Salz1 g17 %

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de