Brandmasse/Brandteig, gebacken
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie274 kcal
- Eiweiß10,4 g
- Kohlenhydrate24,9 g
- Fett14,3 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 15 %
- Kohlenhydrate 37 %
- Fett 48 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.146 kJ / 274 kcal | 14 % |
| Fett | 14,3 g | 20 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,3 g | 37 % |
| Kohlenhydrate | 24,9 g | 10 % |
| davon Zucker | 0,3 g | 0 % |
| Ballaststoffe | 1,8 g | |
| Eiweiß | 10,4 g | 21 % |
| Salz | 0,3 g | 4 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
Ähnliche Lebensmittel
- Käsekuchen (Vollkornmürbeteig)274 kcal
- Stachelbeerkuchen (Rührmasse) mit Baiser275 kcal
- Mokkabuttercremetorte (Biskuit) mit Alkohol273 kcal
- Nussbiskuitrolle/Nussbiskuitroulade, mit Himbeeren und Sahne275 kcal
- Vollkornhefeteig süß roh273 kcal
- Vollkornhefezopf273 kcal
- Kürbis-Mandel-Kuchen (Biskuitmasse)276 kcal
- Schinkenhörnchen (Quark-Öl-Teig)268 kcal
Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de