Vollkornhefeteig süß roh
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie273 kcal
- Eiweiß8,4 g
- Kohlenhydrate38 g
- Fett8,3 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 13 %
- Kohlenhydrate 58 %
- Fett 29 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.142 kJ / 273 kcal | 14 % |
| Fett | 8,3 g | 12 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,2 g | 16 % |
| Kohlenhydrate | 38 g | 15 % |
| davon Zucker | 6,5 g | 7 % |
| Ballaststoffe | 6,4 g | |
| Eiweiß | 8,4 g | 17 % |
| Salz | 0,2 g | 3 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de