Stachelbeerkuchen (Rührmasse) mit Baiser
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie275 kcal
- Eiweiß4,1 g
- Kohlenhydrate35,6 g
- Fett12,3 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 6 %
- Kohlenhydrate 53 %
- Fett 41 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.151 kJ / 275 kcal | 14 % |
| Fett | 12,3 g | 18 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,2 g | 36 % |
| Kohlenhydrate | 35,6 g | 14 % |
| davon Zucker | 22,4 g | 25 % |
| Ballaststoffe | 2,7 g | |
| Eiweiß | 4,1 g | 8 % |
| Salz | 0,2 g | 3 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de