Falafel (polpettine di ceci), fritti
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
- Energia193 kcal
- Proteine8,9 g
- Carboidrati17 g
- Grassi8 g
Da dove vengono le calorie
- Proteine 20%
- Carboidrati 39%
- Grassi 41%
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
| Valore nutrizionale | per 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Energia | 808 kJ / 193 kcal | 10% |
| Grassi | 8 g | 11% |
| di cui acidi grassi saturi | 1,1 g | 5% |
| Carboidrati | 17 g | 7% |
| di cui zuccheri | 1,7 g | 2% |
| Fibre | 7,5 g | |
| Proteine | 8,9 g | 18% |
| Sale | 1,3 g | 21% |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versione 4.0 – banca dati tedesca dei nutrienti. Karlsruhe. Licenza: CC BY 4.0. Valori arrotondati, kJ calcolati dalle kcal. Nome tradotto da BianCuisine. blsdb.de