Préparation au fromage blanc (quark) < 10 % de matière grasse sur extrait sec, avec préparation de fruits, sucre et édulcorants
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie65 kcal
- Protéines9 g
- Glucides6,2 g
- Lipides0,2 g
Origine des calories
- Protéines 58 %
- Glucides 40 %
- Lipides 2 %
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur nutritionnelle | pour 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 272 kJ / 65 kcal | 3 % |
| Lipides | 0,2 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0,1 g | 0 % |
| Glucides | 6,2 g | 2 % |
| dont sucres | 6 g | 7 % |
| Fibres | 0,1 g | |
| Protéines | 9 g | 18 % |
| Sel | 0,1 g | 1 % |
*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).
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- Lait caillé/lait fermenté, min. 3,5 % de matière grasse67 kcal
- Kéfir min. 3,5 % de matière grasse63 kcal
Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de